torsdag 22. januar 2009

Lapper the Zambian way!!!

Nå er jeg skikkelig irritert!!! Lagde de HERLIGE lappene til middag i dag, akkurat som vi fikk de servert i Zambia, med smør og bacon, manglet bare den herlige lønnesirupen.... Men, men.... Poenget er at jeg ikke har kameraet mitt, og lappene ble SÅ perfekte!!! Så skal lage de igjen snart, så dere får se hvor fine de er!!!! De er sikkert gode med splenda eller syltetøy også... Ble ganske mange, så resten blir til lunsj og/eller frokost i morgen, og da blir det nok med noe søtt attåt! :)

Free Smileys & Emoticons at Clip Art Of.com

Lapper:

100 g cottage cheese
100 g proteinpulver
4 egg
1 ts bakepulver
2 ts johannesbrødkjernemel
2,5 dl vann
1 ts splenda

  • bland alt i en bolle
  • bruk stavmikseren for å få en jevn røre
  • røra blir ganske tykk så den må "smøres" ut i stekepanna
  • stekes i smør

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar