Gratinert chili con carne

Spiste middag på Mucho Mas for en uke siden, og har etter det hatt dilla på chili con carne. Så da var det bare å eksperimentere litt :)

Chili con carne:

400g kjøttdeig
1 løk
1 1/2 boks hakkede tomater med chili
1 boks tomatpuré
1 boks salat bønner
nykvernet pepper
paprika pulver
chili pulver
malt kummin
hvitløkspulver
pizzakrydder
salt
Splenda

• stek kjøttdeig
• la tomatsausen koke i 15 min for å reduseres
• hakk løk i små biter og brun de lett
• ha kjøtt, løk, bønner og krydder i kjøttdeigen
• legg i passende form
• toppes med revet mozzarellaost
• gratineres 10 min ved 225 grader

Serveres med guacamole og lettrømme.