Fiskegrateng

Kos med god gammaldags husmannskost! Er det noe jeg virkelig har savnet, og ikke trodd jeg skulle klare å lage, så er det fiskegrateng! Dette var NAMNAM!!!

Fiskegrateng:

400 g fiskefilet (brukte frossen torsk)
400 g grønnsaksblanding (gulrot, grønne erter og mais)
50 g pasta
3 stk egg
2 dl fløte
1 1/1 dl vann
1 ts revet muskatnøtt
1/2 ts JBKM
1 ts salt
nykvernet pepper
revet ost og kruskakli som topping

• legg grønnsakeblanding og fisk i en ildfast form
• bland egg, fløte, vann, krydder og JBKM
• hell eggeblandingen over fisk og grønnsaker i formen
• dryss over revet ost og kruskakli
• stekes på nederste rille i 20-30 min på 200 grader